Від кавунів та динь до пряних трав: що волиняни сіятимуть цієї весни (відео)
На Волині стартував сезон посіву насіння на розсаду. Господарі Луцька та області масово скуповують пакетики з теплолюбними культурами, щоб уже в березні розпочати вирощування.
Про це розповіли в сюжеті Суспільного.
Пенсіонер Ігор Соломко традиційно приходить на ринок зі списком: помідори, перці (хоча з ними бувають проблеми), огірки. «Пробую перці, не завжди вдаються, але займаюся», – каже він.
Продавці відзначають: попит цього року дещо змінився. Лучанин Тарас Ковальчук, який торгує насінням понад 20 років, розповідає, що після пандемії частина покупців перейшла в онлайн. Натомість менше стали купувати кормові культури – через скорочення кількості господарств із худобою.
Серед популярних сортів – ранні томати та перець. За словами продавців, волиняни дедалі частіше обирають надранні сорти, адже пізні через погодні умови достигають рідше. У продажу – понад 120 видів помідорів, близько 60 ранніх і середніх сортів та до 30 високорослих. Перців – понад 30–36 видів: солодкі й гіркі.
Лучанка Валентина Черняк купує насіння щороку в одному й тому ж кіоску. Каже, вже посіяла перець і готується висівати його в ящики. Покупці радять обирати перевірених продавців, аби уникнути розчарувань із врожаєм.
Підприємець Юрій Савкевич, який працює з насінням понад 30 років, зазначає: частина людей задля економії бере насіння на вагу. За його словами, ціни цього сезону зросли несуттєво – в межах до 10%.
Продавчиня Марина, яка в торгівлі 26 років, говорить, що цьогоріч люди серйозніше ставляться до посівної. Торік розсада була дорогою, тож багато хто вирішив вирощувати її самостійно. Також, за її словами, город для багатьох став способом відволіктися від щоденних турбот.
Екзотичні культури, як-от момордика чи люфа, відійшли на другий план. Натомість стабільний попит мають кавуни, дині, гарбузи, баклажани та гострий перець. Зростає інтерес і до квітів, салатів, пряних трав.
Огірки, за словами продавців, останніми роками родять гірше, тому покупці частіше обирають дорожче, зокрема голландське насіння.
Активна фаза посіву томатів традиційно припадає на березень. Особливо це актуально для власників невеликих дачних ділянок, які прагнуть отримати ранній і гарантований урожай.
Весняна посівна на Волині набирає обертів – і, схоже, цього року город для багатьох стане не лише джерелом овочів, а й способом знайти трохи спокою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: