Відмова від молочних продуктів: як це вплине на вашу шкіру, вагу та травлення

Молочні продукти є основою раціону для багатьох, але іноді їх виключення може принести несподівану користь організму. Зареєстрована дієтологиня Джилліан Кубала у своєму матеріалі для медичного порталу Health.com пояснила, які зміни відбудуться з тілом, якщо повністю відмовитися від молока, сиру та йогуртів.

За словами фахівчині, виключення «молочки» має як позитивні, так і негативні наслідки:

• Зникнуть симптоми непереносимості лактози. До 75% людей у світі погано засвоюють цей молочний цукор. Відмова від таких продуктів допомагає швидко позбутися здуття живота, газів та діареї.

• Може покращитися стан шкіри. Молочні продукти підвищують рівень гормонів (зокрема, інсуліноподібного фактора росту 1 та інсуліну), які посилюють запалення та вироблення шкірного сала. Тим, хто страждає на акне, дієтологиня радить прибрати молочні продукти з меню приблизно на місяць, щоб перевірити реакцію шкіри.

• З'явиться шанс схуднути. Твердий сир та незбиране молоко містять сотні зайвих калорій. Заміна їх на легшу їжу допоможе створити дефіцит калорій та сприятиме втраті ваги.

• Знизиться споживання кальцію та вітаміну D. У середньому раціоні на молочні продукти припадає близько 40% спожитого кальцію, який захищає кістки від переломів. Якщо ви відмовляєтеся від молока, важливо знайти інші джерела цих мікроелементів.

• Впаде рівень білка. Йогурт і домашній сир є чудовими джерелами протеїну (понад 23,5 грама на порцію), який забезпечує відчуття ситості та підтримує м'язи.

Без високобілкових молочних продуктів досягати щоденної норми протеїну стане складніше, тому новий раціон потребуватиме від вас ретельнішого планування.

Більше новин читайте на наших інтернет-ресурсах:
Телеграм-канал  - Facebook  - Instagram.