Виноробня на Київщині кличе волонтерів на збір винограду
Волонтерам пропонують долучитися до роботи на виноградниках у селищі Лісники Київської області. Робоча зміна триватиме 5–6 годин на день. Після завершення роботи для учасників організовують обід просто неба та дегустацію крафтових вин.
Про це повідомляється на сторінці компанії у Фейсбук.
Захід заплановано на 8 та 9 вересня, початок об 11:00. Участь можлива за попереднім записом, оскільки кількість місць обмежена.
Крафтову виноробню Biologist заснував винороб Ігор Петренко. Підприємство спеціалізується на вирощуванні біодинамічних виноградників та виготовленні натуральних вин з мінімальним застосуванням хімікатів. Загалом компанія обробляє 3 га насаджень у Київській області та 14 га на Одещині, де практикують виключно ручний збір ягоди. Винифікація здійснюється у французьких та українських дубових бочках, а також у грузинських глиняних глеках квері. Щороку виноробня випускає близько 10 тис. пляшок напою.
Якість продукції виробника підтверджена міжнародними визнаннями. На конкурсі Decanter World Wine Awards вино «Ркацителі» від Biologist здобуло бронзову медаль та оцінку 88 балів, а вина «Мерло» та «Розе Бленд» вибороли золоті нагороди на італійському конкурсі Mondial des Vins Extrêmes. Також підприємство має відзнаки міжнародного конкурсу WineLovers Wine Awards.
Читайте також: Європейські виноградарі повертаються до старих локальних сортів
