Чорноплідна горобина не дуже відома, але дуже корисна.
Найяскравішою ознакою чорноплідної горобини є темно-фіолетовий колір. Він вказує на антоціани – речовини, які допомагають боротися з раком. Крім того, у чорноплідній горобині у великій кількості міститься вітамін К.У ста грамах чорноплідної горобини міститься майже 70 відсотків добової норми вітаміну К. Ця речовина потрібна людині для того, щоб правильно працювала система згортання, зупинялася кровотеча і тканини регенерували.Однак, чорноплідну горобину не рекомендується вживати людям, які приймають антикоагулянти, оскільки вітамін К перешкоджає роботі цих препаратів. Вживання чорноплідної горобини може знизити на пару міліметрів ртутного стовпа артеріальний тиск та рівень холестерину. У ягоді міститься приблизно п'ята частина добової норми вітаміну А, необхідного нам для зору.
