Фітофтора (або фітофтороз) викликається грибкоподібним організмом Phytophthora infestans.
Його спори активізуються за специфічних умов, які типові для серпня та вересня:
-
різкі перепади температур між теплими днями і холодними ночами.
-
осінні тумани та рясні роси, які тримають листя вологим тривалий час.
-
висока вологість повітря та помірне тепло — ідеальне середовище для швидкого поширення спор.
Основні симптоми захворювання
-
На листі з'являються бурі або темно-коричневі плями, які швидко темніють. З вивороту листка у вологу погоду можна помітити ледь помітний білуватий наліт (спори гриба).
-
На стеблах утворюються довгасті темні плямування. Стебла стають крихкими і відмирають.
-
На зелених чи червоних помідорах з'являються тверді бурі плями, які швидко розповсюджуються вглиб плоду, роблячи його повністю непридатним для вживання.
-
На бульбах (картоплі) шкірка вкривається свинцево-сірими або бурими вдавлюваними плямами, а всередині м'якуш має іржаво-коричневий сухий некроз.
Профілактика та боротьба: як врятувати врожай?
Якщо на кущах помідорів помітні ознаки фітофтори, зелені або бурі плоди краще зривати завчасно і відправляти на дозаривання в сухе, провітрюване приміщення. Перед цим їх можна на кілька секунд опустити в гарячу воду (близько 60°C), щоб знищити спори грибка на поверхні.
У ражене бадилля томатів та картоплі категорично не можна залишати на грядці чи кидати у звичайний компост, оскільки спори зимують і можуть активізуватися наступного року. Залишки рослин радять ретельно збирати та спалювати або вивозити з ділянки.
Агротехнічні прийоми:
- уникайте загущених посадок — кущі мають добре провітрюватися.
- поливайте рослини виключно під корінь, не замочуючи листя (найкраще робити це вранці).
- дотримуйтеся сівозміни: не саджайте пасльоновие на одному й тому ж місці кілька років поспіль.
Осіння підготовка ділянки: як знищити грибок у ґрунті
Якщо фітофтора вже господарювала на городі цього сезону, залишати все як є не можна, адже спори чудово зимують у землі та на рослинних рештках. Осінь — найкращий час для генерального прибирання:
-
бадилля томатів, картоплі, а також уражені плоди не можна залишати на грядці чи кидати у звичайний компост. Усе заражене бодилля обов'язково вивозять за межі ділянки або спалюють.
-
землю під пасльоновими восени перекопують на штык лопати з перевертанням пласта. Спори, що опиняються глибоко під землею, гигнуть узимку від морозів.
-
після прибирання врожаю обов'язково засійте звільнені грядки гірчицею, озимою вікою або фацелією. Гірчиця, наприклад, виділяє ефірні олії, які чудово оздоровлюють ґрунт і пригнічують збудників грибкових хвороб.
-
у теплицях або на невеликих грядках після повного збирання врожаю землю можна пролити біопрепаратами на основі триходерми або сіної палички (наприклад, Фітоспорин). Полезні бактерії активно заселять ґрунт і витіснять патогенну мікрофлору до наступної весни.
Турбота про чистоту ділянки восени — це гарантія того, що наступного літа ваші томати та картопля будуть здоровими і дадуть щедрий урожай без зайвого клопоту.