Як швидко приготувати буряк у мікрохвильовці: простий спосіб за 10–15 хвилин

Якщо буряк ще твердий, готуйте його додатково короткими інтервалами

Буряк можна приготувати значно швидше, ніж у каструлі. Для цього знадобляться мікрохвильовка, пакет і трохи води. Такий спосіб підійде, коли потрібно швидко підготувати овоч для салату чи іншої страви.

Як приготувати буряк у мікрохвильовці

Інгредієнти:

• буряк;
• трохи води.

Приготування:

Ретельно помийте буряк, очистіть від шкірки та розріжте на чотири частини.

Покладіть шматочки в пакет, придатний для використання в мікрохвильовці, і додайте трохи води.

Не зав’язуйте пакет герметично: залиште вихід для пари або скористайтеся спеціальним пакетом для мікрохвильовки.

Покладіть пакет у відповідну для мікрохвильовки миску та готуйте приблизно 10–15 хвилин. Час залежить від розміру шматочків і потужності приладу.

Перевірте готовність виделкою. Якщо буряк ще твердий, готуйте його додатково короткими інтервалами.

Після приготування обережно відкрийте пакет, щоб не обпектися гарячою парою. Дайте буряку трохи охолонути — і його можна використовувати для салатів, гарнірів або інших страв.

Цей спосіб допомагає заощадити час, коли немає можливості довго варити овочі на плиті.

Радіо Трек: НОВИНИ