Як відрізнити білий гриб від отруйного двійника: головні ознаки (ФОТО)

Навіть досвідчені грибники можуть помилитися

У сосновому лісі біля села Липове на Полтавщині грибник знайшов незвичайні гриби, які легко сплутати з білими або польськими. Знахідку зробили 4 жовтня на піщаному ґрунті, пише Конкурент.

Попередньо це може бути гіропор піщаний (Gyroporus ammophilus) — неїстівний отруйний гриб.

Як виглядає небезпечний гриб

Гіропор піщаний має капелюшок рожевого або лососевого відтінку, який із віком темнішає. Ніжка гладка, світла, іноді з рожевим відтінком.

Головна особливість — порожнини всередині ніжки. У зрілих грибів м’якоть також може мати рожевий або лососевий колір.

Чому його легко переплутати з білим грибом

Небезпечний гриб зовні нагадує деякі їстівні трубчасті гриби. Через це навіть досвідчені грибники можуть помилитися.

Важливо пам’ятати: наявність трубочок під капелюшком не означає, що гриб безпечний.

Як не помилитися

Не варто визначати невідомий гриб лише за фотографією або куштувати його. Якщо є сумніви щодо виду, краще залишити гриб у лісі.

Особливу увагу слід звертати на колір ніжки, м’якоті та її структуру на зрізі. Однак самостійне визначення потенційно отруйного гриба залишається ризикованим.

Радіо Трек: НОВИНИ