Завдяки цим лайфхакам із звичайної гречки на сковороді можна приготувати смачну і дуже ситну страву

На обід швидко і смачно можна приготувати гречку з м'ясом на сковороді. Для цього скористайтеся рецептом від української кулінарної Facebook-блогерки Ірини Марущак.

Інтернет-видання "ГОРДОН" перевірило рецепт блогерки – гречка за ним виходить ситна і дуже ароматна.

Продукти

• 400 г філе індички;
• цибулина;
• морквина;
• 200 г гречки; 
• сіль, паприка і перець – за смаком;
• 500 мл гарячої води.

Приготування

1. Філе наріжте шматочками та обсмажте з невеликою кількістю олії. Додайте нарізану цибулину й натерту моркву, продовжуйте готувати ще протягом п'яти хвилин.
2. Всипте 200 г промитої гречки, додайте сіль, перець і паприку за смаком.
3. Залийте гарячою водою, накрийте кришкою та готуйте на маленькому вогні ще 20 хвилин отовності гречки й м’яса.