І це не просто народна медицина, а доведено вченими.
Гарбуз має безліч корисних властивостей: знижує рівень холестерину, виводить з організму токсини, його вживання є профілактикою онкологічних захворювань. Пухлина на рівному місці ніколи не з'являється. Спочатку змінюється геном клітини, потім ці клітини отримують стимул до розмноження, з їхньої периферії виникає запалення, у результаті вони наче екрануються. Також, щоб розвинувся рак, організму потрібно направити туди судини, тобто включити ангіогенез.Гарбуз містить речовину, яка блокує вростання судин у зачатки пухлини. Не можна скидати з рахунків антиоксиданти, які також є у гарбузі. В овочах велика кількість каротиноїдів, які запобігають пошкодженню клітини вільними радикалами, а отже, уповільнюють мутації, що відбуваються в організмі людини. Це також протираковий ефект.
