Concept Stay вдруге організував подорож потягом осінніми Карпатами: хто з зірок долучився

Апостроф у вашому Google - додайте нас до обраного

17 та 18 жовтня відбулась подія "Вітрограй" - подорож потягом 6441 УкрЗалізниці за маршрутом Яремче-Ділове-Яремче з концептуальним меню від шефа Юрія Біленя. Подія створена проєктом Concept Stay як культурна ініціатива, що поєднує гастрономічний досвід із знайомством з Гуцульщиною крізь залізницю. 

Продовження після реклами

Цього разу подорож зібрала близько ста гостей, серед яких шеф-кухар Євген Клопотенко та його дружина Катерина Воскресенська, дизайнерка Аліна Френдій з чоловіком Петром Заставним, блогерка Ліза Сусік та інші. 

Спеціально для події Юрій Білень, шеф львівського ресторану La Luce, розробив меню з 7 страв. Серед них - тартін з фореллю, паштет із лісових грибів із винним желе й ліщиною, а також томлені яловичі щоки з картопляним пюре, пастернаком та гарденьєрою. На десерт Винний супровід підготував Богдан Павлюх, кращий сомельє України 2026 року та шеф-сомельє винних барів Zwin та ресторану La Luce.

Маршрут подорожі обрали не випадково: саме залізниця свого часу відкрила Яремче для ширшого кола мандрівників. Початок сполучення у 1894 році дав поштовх розвитку міста як туристичного центру Карпат – ця історія й надихнула створення "Вітрограю".

Продовження після реклами

Під час поїздки Дмитро Копилець розповідав гостям про віадуки та місцевість, знайомлячи їх з історією та культурою Гуцульщини.

Продовження після реклами

"Ми хочемо, щоб "Вітрограй" був способом пізнавати Карпати через різні сезони, маршрути й локальні історії. Перша подія відбулась навесні, у квітні. Осіння подорож продовжує цю ідею: знайомий шлях змінюється разом із ландшафтом, гастрономією та ритмом регіону. Для нас це можливість щоразу відкривати для гостей Карпати по-новому", – коментують Ксеня та Стас Панько, засновники Concept Stay та організатори "Вітрограю".

Серед партнерів – Ґушка, omma, Have a Rest, Haister, Polton, Fujifilm, Fotovramci, The Spiceroom, Gurtok, Забава (Puzzle book), LAMEL, GoodFood Mood, Mad Heads, Jungle. 

Продовження після реклами

Повторити маршрут самостійно можуть усі охочі, обравши залізничну подорож із Яремче до Ділового. Більше про "Вітрограй" на інстаграм-сторінці проєкту.

Цікаві новини для вас:

• Українські орнаменти на тайському шовку: дизайнерка Оксана Полонець створила сукню для виставки в Таїланді.
• Про любов, дотики та невидимі зв'язки: у Києві відкрилася виставка "Теорія близькості".
• "Це як кіт, тільки улибається": триває виставка про присутність невидимого господаря дому.

Завантаження... Більше оперативних новин у Telegram Апострофа Євген_Клопотенко