Мировые цены на пшеницу выросли на 40%: из-за кризиса в Черном море может подорожать хлеб

Цены на пшеницу достигли максимума за три с половиной года

Мировой рынок пшеницы столкнулся с стремительным ростом цен на фоне нарушения морских перевозок из Черноморского региона, играющего важную роль в обеспечении зерном стран Азии, Африки и Ближнего Востока.

Как сообщает Reuters, по состоянию на 23 сентября фьючерсы на пшеницу на Чикагской товарной бирже подорожали на 40% по сравнению с минимальными показателями июня, достигнув самого высокого уровня за последние три с половиной года.

Главной причиной роста цен стали атаки на суда и портовую инфраструктуру, из-за которых с июля грузовые перевозки зерна из Черноморского региона почти остановились.

Нарушение логистических маршрутов ограничило доступность украинской и российской пшеницы на международном рынке, заставив крупных импортеров пересматривать свои закупочные планы и искать альтернативных поставщиков.

Импортеры сокращают запасы и ищут альтернативное зерно

Больше всего перебоев со снабжением страдают страны Азии, Ближнего Востока и Африки, которые традиционно закупают значительные объемы пшеницы в Украине и России.

В последние месяцы многие импортеры откладывали новые закупки, рассчитывая на достижение договоренностей, которые позволили бы возобновить стабильные морские перевозки через Черное море.

Однако ожидаемое возобновление поставок не произошло, а запасы зерна в отдельных странах начали сокращаться. Особенно ощутима ситуация для азиатских импортеров, которые в значительной степени зависят от внешних закупок продовольственной пшеницы.

В то же время, необходимость поиска альтернативных источников поставки усиливает конкуренцию между покупателями на международном рынке, создавая дополнительное давление на цены.

Удорожание пшеницы чревато новым витком продовольственной инфляции

По оценкам Reuters, конкуренция за доступные объемы зерна может оставаться высокой до конца года, когда на мировой рынок придет новый урожай из стран Южного полушария.

До сих пор ограниченное предложение пшеницы из Черноморского региона и необходимость пополнения запасов могут повлечь за собой дальнейший рост мировых цен.

Удорожание зерна создает риски для продовольственной безопасности государств, зависящих от импорта, поскольку увеличение стоимости закупок может отразиться на ценах на муку, хлеб и другие продукты питания.

Наибольшее ценовое давление может возникнуть в странах с высокой долей импортной пшеницы во внутреннем потреблении, где рост мировых котировок оказывает непосредственное влияние на затраты производителей пищевой продукции.

В то же время, масштабы подорожания хлеба будут зависеть не только от стоимости зерна, но и от внутренних запасов, логистических расходов, валютных курсов и государственной политики регулирования продовольственных цен.