Потріть буряк і додайте цей поживний інгредієнт - такий салат не набридне ніколи

Українське видання "ГОРДОН" радить приготувати мариновану салаку. Рецептом поділилася користувачка кулінарного порталу Cookpad Ірина Квятковська.

"Осінь – це час простих, ароматних і затишних страв. Цей салат готується з доступних продуктів, виглядає яскраво, а поєднання солодкуватого буряка, хрусткого яблука та волоських горіхів робить його особливим", - зазначила користувачка.

Інгредієнти:

• 2 шт. буряка (або 4 шт. маленьких)
• 1 шт яблуко
• 1 зубчик часнику
• 50 г волоський горіх
• 2 ст.л рослинна олія
• сіль та перець за смаком
• зелень за бажанням

Приготування

1. Відварений / запечений буряк натерти на крупній тертці. Яблуко натерти на крупній тертці.
2. Додати подрібнені горіхи, часник пропустити через прес. Все з'єднати між собою.
3. Додати олію, сіль та спеції за смаком.