Лес, вода, огонь. Во Львове пройдет гастрономический ужин от мишленовского шефа и украинских звездных кулинаров

20-05-2026 14:12
news-image

25 мая нидерландский шеф-повар Михаэль ван дер Крофт прибудет в Украину с долгожданным визитом, став первым шеф-поваром, отмеченным звездой Мишлен, который посетит страну с 2022 года.

В гостиничном комплексе Emily Resort в ресторане М’ЯСО во Львове пройдет гастрономический ужин от трех звездных шеф-поваров. Приглашенным гостем тройки станет Михаэль ван дер Крофт шеф-повар роттердамского ресторана Tres, отмеченного зеленой звездой Мишлен. Украину же на ужине будут представлять новаторы и звезды кулинарного дела.

Об этом они рассказали на своих страницах в Instagram.

Игорь Мезенцев, основатель концептуального проекта Topot и член сети Chefs for Innovation Баскского кулинарного центра, ранее принимал в Украине известных шеф-поваров, в частности Жорди Рока, Хави Донная и Диего Прадо, в рамках своих постоянных инициатив по культурному обмену.

Алекс Якутов, выпускник и украинский представитель престижной итальянской кулинарной школы IFSE, проходил обучение на известных европейских кухнях, в частности с Бруно Вержусом, и широко известен как ведущий Адской кухни Украина и судья МастерШеф. Профессионалы 2026.

Вместе три шефа представят дегустационный ужин из шести блюд, вдохновленную Лесом, Водой и Огнем. Трапеза предусматривает гастрономическое путешествие дикими травами, дымом, корнями, дичью, минеральными вкусами и глубоко локальными ингредиентами.

Также в заведении будет музыкальное сопровождение от The Cymbalman (ONUKA).

Начало: 19:00, подача: 19:30

Адрес: Ресторан М’ЯСО, Emily Resort, ул. Богдана Хмельницкого, 9Б

Стоимость билета: 5500 грн

Количество мест ограничено.

Источник: НВ