В Ровно в трёх школах сменили поставщика питания после вспышки сальмонеллеза
В Ровно городской совет расторг договор с ООО «Рамедас Украина», которое обеспечивало питание учащихся трёх учебных заведений, после вспышки сальмонеллеза. Речь идет о лицее «Лидер-Элитар», гимназии № 5 и лицее № 13.
У 23 учащихся этих учебных заведений обнаружили признаки кишечных инфекций. Лабораторные исследования подтвердили сальмонеллез у 16 детей.
Ситуацию рассматривала комиссия по вопросам техногенно-экологической безопасности и чрезвычайных ситуаций. Она приняла решение расторгнуть договор с «Рамедас Украина» во всех учреждениях общего среднего образования, где компания предоставляла услуги по питанию.
По информации врача-эпидемиолога Ровенского областного центра контроля и профилактики заболеваний Виктора Мороза, в Ровно зарегистрирована вспышка сальмонеллеза среди учащихся трех учебных заведений. Заболели 16 детей: 12 учащихся лицея «Лидер-Элитар», двое учащихся гимназии № 5 и двое учащихся лицея № 13.
Питание гимназии № 5 обеспечивало готовыми блюдами лицей «Лидер-Элитар» и лицей № 13. Специалисты исследовали смывы с поверхностей, готовые блюда и воду, а также обследовали работников пищеблока.
В салате из свеклы и семи пробах обнаружили бактерии кишечной палочки. Также у сотрудницы пищеблока обнаружили возбудитель Salmonella Enteritidis. Согласно выводам специалистов, вспышку связывают с нарушением технологии приготовления пищи и правил личной гигиены.
Члены комиссии также поручили управлению образования в случае выявления нарушений в работе поставщиков питания или вспышек острых кишечных инфекций или пищевых отравлений рассматривать вопрос о расторжении или временном приостановлении договоров.
Кроме того, управление образования должно провести внеочередные проверки соблюдения требований системы HACCP и условий хранения пищевых продуктов в учебных заведениях.
Об этом сообщил вечером 30 сентября секретарь Ровенского горсовета Виктор Шакирзян.
В Украине начали без предупреждения проверять питание в школах.
Напомним, что школьные обеды будут проверять по всей Украине.
С 1 сентября 2026 года в Украине стартовал заключительный этап расширения государственной программы бесплатного горячего питания, которую распространили на всех учеников 1–11 (12) классов муниципальных школ очной и смешанной форм обучения.
В школах Черновцов проверят питание учеников после скандала с сырой морковью.
